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Barilla Bavette n. 13 500 gr

Barilla Bavette n. 13 500 gr (1,1 lb)
Price:
Sales price: 2,01 €
Price / kg: 4,02 €

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Description

The Bavette born in Genoa , and have the form of a noodle crushed . They are the long Ligurian pasta for excellence : if Naples has linked his name with that of the world's most popular format , Spaghetti , Genoa may well boast of their invention. Created to accompany the traditional pesto, blend well with all the toppings made of vegetables and pesce.Le Bibs are between sizes of semolina pasta long that lend themselves to enhance the sauce. Thanks to the flattened section and slightly convex shape , are in fact perfect for catching the sauce and restituirne whole variety of appetizing sapori.Particolarmente also seasoned with a simple curl of butter, Bibs blend superbly with the pesto sauce , rich of all the flavor of basil, one of the most important herbs of traditional cuisine of the Mediterranean. If you love the flavors of the sea you can experience the versatility of Bavette with a sauce of spinach , tomatoes and clams , flavored with garlic and shallots . If you are a gourmet , but do not have much time available, the addition of white beans Barilla Arrabbiata sauce to make the dish Bavette a very personal and full of fantasy . Who loves the taste of tradition will find a dish tasty and original in zucchini carbonara , where the delicate vegetable replaces the more usual bacon.

ENERGY ENERGY 356 kcal 1511 kJ

Proteins 12,5 g Carbohydrates 71,7 g of which: SUGAR g 3.5 g 1.5 FATS

of which: Saturated 0.3 g FIBER 3 g Sodium 0,002 g

 

Le Bavette nascono a Genova, ed hanno la forma di uno spaghetto schiacciato. Sono la pasta lunga ligure per eccellenza: se Napoli ha legato il suo nome a quello del formato più famoso al mondo, gli Spaghetti, Genova può ben vantare la loro invenzione. Nate per accompagnarsi al tradizionale pesto, si sposano benissimo a tutti i condimenti a base di verdure e pesce.Le Bavette sono tra i formati di pasta di semola lunga che maggiormente si prestano ad esaltare il condimento. Grazie alla sezione schiacciata e alla forma leggermente convessa, sono infatti perfette per catturare il sugo e restituirne tutta la varietà di sapori.Particolarmente appetitose anche condite con un semplice ricciolo di burro, le Bavette si sposano in modo superbo con il pesto alla genovese, ricco di tutto il profumo del basilico, una delle erbe più importanti della tradizione gastronomica del Mediterraneo. Se amate i sapori del mare potete sperimentare la versatilità delle Bavette con un condimento di spinaci, pomodori e vongole veraci, profumato con aglio e scalogno. Se siete buongustai, ma non avete molto tempo a disposizione, un'aggiunta di fagioli bianchi al Sugo all'Arrabbiata Barilla farà delle Bavette un piatto personalissimo e ricco di fantasia. Chi ama i sapori della tradizione troverà un primo piatto gustoso e originale nella carbonara di zucchine, dove il delicato ortaggio sostituisce la più consueta pancetta.

VALORE ENERGETICO kcal 356 VALORE ENERGETICO kJ 1511 

PROTEINE g 12,5 CARBOIDRATI g 71,7 di cui: ZUCCHERI g 3,5 GRASSI g 1,5 

di cui: SATURI g 0,3 FIBRA g 3 SODIO g 0,002 

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